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11/11(月)パンの生産者「㈱米麦館タマヤ」訪問

㈱米麦館タマヤでは「手間と時間をおしまない」製法で、丁寧なパンづくりをしています。「白米のように毎日食べられる本物のパンを届けたい」という理念で、「国産小麦100%」「発酵バター」「自家製酵母」を使用し、添加物をなるべく使用しないパンづくりをしています。㈱米麦館タマヤを訪問し、パンの原材料やこだわりの製法などについて学びます。いろいろなお話が聞けて工場見学もできます。市販品との違いや、気になることを質問することもできますよ。
私たちが普段食べているパンの製法を見ることができる機会なのでぜひご参加ください!

【日 時】11月11日(月)9:00~13:00
【タイムスケジュール】
 9:00     天王寺 びっくりドンキー前 出発 ※8:50集合
 10:00     現地到着  
 10:00~10:10 米麦館タマヤについて
 10:10~11:10 工場見学 
 11:10~11:50 質疑応答・交流 
 12:00     現地出発
 13:00     天王寺 びっくりドンキー前に到着・解散予定
 ※交通事情によって多少の延着もあります。
【場 所】㈱米麦館タマヤ(岸和田市下松町965)
【参加費】無料
【持ち物】飲み物、筆記用具
【募集人数】10名 ※応募者多数の場合は抽選にて決定します。後日、地域委員会から当落のご連絡をいたします。
お子さんも一緒に参加していただけます。ただし、お子さんの工場内に入れません。工場見学の間は別室で見守り待機となります。

 

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